شمس التفاؤل
*نتمنى لك طيب الإقامة وقضاء وقت مُمتع ولحظات سعيدة بصحبتنا .. بإذن الله.......في إنتظار ما يفيض به قلمك من جديد ومفيد ..


شمس التفاؤل


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
تعلن ادارة المنتدى عن حاجتها لمشرفات للأقسام والمنتديات فمن ترغب في ذلك عليها مراسلة الادارة على الخاص ويشترط التواجد المستمر في المنتدى

إعلان: تم الانتقال إلى المنتدى الجديدhttp://tafaol.p2h.info/vb/index.php فحياكن هناك

يسر ادارة المنتدى ان ترحب بكل من انضمت اليه

شاطر | 
 

 تشيز كيك اممممممم ,,,,للامانه ملطوش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الخنساء
متفائله جديده
متفائله جديده
avatar

تاريخ التسجيل : 14/04/2010
عدد المساهمات : 19
نقاط : 13620
السمعه : 3

مُساهمةموضوع: تشيز كيك اممممممم ,,,,للامانه ملطوش   الخميس مايو 13, 2010 7:24 am







اليوم عندي لكم وصفة تشيز كيك خطيييير ومميز
نبدأ بالمكونات
المقادير:



للقاعدة:باكيت ونصف بسكويت شاي مطحون ويُفضل يكون خشن نوعا ما
100غ زبدة+ملعقة قشطة




خلطة التشيز :


6حبات كيري


2 ظرف دريم ويب
علبة قشطة قيمر
2باكيت جيلي باللون الأحمر



الطبقة الأخيرة
2باكيت جيلي أحمر
فراولة إن وجدت



التحضير



نخلط البسكويت مع الزبدة والقشطة ونضع الخليط بقالب الكيك المتحرك مع الضغط بشكل جيد ومتساوي ونضع القالب بالثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية

نحضر ظرفين جيلي بكمية ماء تكفي لظرف واحد
أي أننا نغلي كأس من الماء نضيف الظرفين نحرك جيدا ونضيف كأس واحد من الماء البارد



عندما يبرد الجيلي نكمل العمل بخلطه مع الكيري والقشطة والكريما
نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت ونضعه بالثلاجة إلى أن يتماسك

نجهز الطبقة العلوية وهي عبارة عن ظرفين من الجيلي الأحمر محضرة بنفس الطريقة السابقةونتركها لتبرد
بهذا الوقت قطعت الفراولة ووضعتها بشكل مرتب وأضفت خليط الجيلي لما برد
نضعها بالثلاجة مدة لا تقل عن 5 ساعات حتتى تتماسك بشكل جيد
عند القديم نمرر السكين بحذر على أطراف القالب ونفكه بشكل عادي
ونقدمه بالصحة والعافية







وصورة من الجنب




وصورة عند التقطيع







أتمنى تجربوه
وإن شاء الله بيعجبكم
صحتين وألف هنا
دعواتكم لا تحرموني منها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخي غير
مشرفه عامه
avatar

تاريخ التسجيل : 27/04/2010
عدد المساهمات : 220
نقاط : 13978
السمعه : 4
الموقع : دار ابو متعب

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك اممممممم ,,,,للامانه ملطوش   الخميس مايو 13, 2010 3:20 pm

ممممممممم شكله مشهي يسلمو


((أجمل مافي حرية النت انها في غيبة الرقيب عدى الخالق سبحانه فهي تعطيك الفرصه لتتعرف على حصتك من نبل السلوك ونصيبك من طهارة الضمير))
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتي كلها لله
مشرفة المنتدى الترفيهي
avatar

تاريخ التسجيل : 15/04/2010
عدد المساهمات : 342
نقاط : 14025
السمعه : 6

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك اممممممم ,,,,للامانه ملطوش   الثلاثاء يونيو 08, 2010 10:20 pm

[URL="http://www.almlf.com"][/URL[/url]]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيك اممممممم ,,,,للامانه ملطوش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شمس التفاؤل :: الحلويات والايسكريم-
انتقل الى: